西兰花,西兰花,又名花椰菜(学名:Brassica oleracea L var botrytis L),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。该品系从10年开始,经多年提纯复壮和系统选育而成,产量、抗性、品质等性状均好于当地传统品种。 台州科技职业学院 未受理 薯芋类 白莳药16(原名1416) 该品系从10年开始,经多年提纯复壮和系统选育而成,产量、抗性、品质等性状均好于当地传统品种。在花椰菜中防止紫色的方法 购买一种自发褪色品种,以减少着色 ;
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